ČAŠE IZ KOJIH SE VINO NE PROSIPA

ČAŠE IZ KOJIH SE VINO NE PROSIPA

Londonski dizajner Majkl Anastasijadis kreirao je kolekciju čaša za vino koje imaju postolje od metala kako bi stajale. Superduper studio je proizveo set "spillproof" vinskih čaša, sa slično oblikovanim štitnicima, tako da one stoje pod određenim uglom čak i kada se obore. Iz ovih čaša ne možete prosuti piće. Tanke posude u okviru kojih se nalaze

Opširnije...

HELLO KITTY U ČAŠI ŠAMPANJCA

HELLO KITTY U ČAŠI ŠAMPANJCA

Neposredno pred novogodišnje praznike, Sanrio, ime koje se krije iza prekrasnog Hello Kitty brenda nedavno je poboljšalo ukuse vina Kitty. Hello Kitty vino je ponuđeno u više ukusa i upakovano u specijalne boce za prazničnu atmosferu. U skladu sa prazničnim žarom, Sanrio je asortimanu vina pridružio i nagrađivani Pinot Noir Vinified in White

Opširnije...

ŽENA I ŠAMPANJAC

ŽENA I ŠAMPANJAC

Godine 1772. Philippe Clickuot-Muiron je osnovao preduzeće (Veuve Clickuot) poznato i priznato kao prva kuća šampanjca koja proizvodi roze šampanjac. Preduzeće u nasledstvo dobija njegov sin Francois Clickuot koji 1805. godine umire, a posao nastavlja njegova supruga Barbe-Nicole Ponsardin. U to vreme vlasnik vinarije mogao je biti samo muškarac,

Opširnije...

CRISTAL KOJI SE PIJE

CRISTAL KOJI SE PIJE

Cristal šampanjac je prvi put proizveden 1876. godine, na molbu ruskog cara Aleksandra II, velikog ljubitelja Roederer šampanjaca, a u komercijalnoj prodaji se našao tek 1945 godine. Za njegove lične potrebe, proizveden je šampanjac jedinstven i po kvalitetu i po boci. U sastavu Cristala nalazi se 55% Pinot Noir-a i 45% Chardonnay-a. Proizvodi se

Opširnije...

FRUŠKOGORSI PORTUGIZER NAJBOLJI NA SVETU

FRUŠKOGORSI PORTUGIZER NAJBOLJI NA SVETU

Dugi niz godina, Portugizer je bio sinonim za vrhunska fruškogorska crvena vina. Vinarija Kiš iz Sremskih Karlovaca je jedna od tri vinarije koja ga proizvodi. Vino se odlikuje gustom, modroljubičastom bojom. Zahvalan za uparivanje te se savršeno uklapa sa svim sremačkim specijalitetima. Idelan je uz slaninu, jela sa roštilja ali i pečenu

Opširnije...

Čaše za Crveni Burgundac

Čaše za Crveni Burgundac

Čaša za burgundac veća je od čaše za bordo. Ima veći balon kako bi akumulirala arome delikatnijih crnih vina, poput pino noara (Pinot Noir). Ovakva čaša usmerava vino na vrh jezika. Pije se uz jake specijalitete poput divljači (voćni pino noar), uz guščetinu (ne previše suv burgundac), a uz paste i jela sa pirinčem božule (Beaujolais). Burgundac se

Opširnije...

Čaše za Bordo (Bordeaux)

Čaše za Bordo (Bordeaux)

Čaša za bordo je visoka, sa širokim balonom. Bez obzira na veličinu čaša, trebalo bi ih napuniti samo u visini od 4 do 6 centimetara. Pije se uz pačije belo meso, jagnjetinu ili kremenadlu - kaberne sovinjon, ali i uz junetinu, divljač, živinsko meso i stare jake sireve (merlo). Temperatura na kojoj se pije bordo je između 14 i 18 stepeni. Ako je

Opširnije...

Čaše za Belo vino

Čaše za Belo vino

Čaše za belo vino, su po pravilu uže sa uspravnijim zidovima. Uska čaša omogućava belom vinu da zadrži svoju temperaturu. Belo vino se sipa do pola čaše. Uz ribu i školjke pije se rizling, beli burgundac ili šardone. Uz salate, gusku ili patku rizling, dok uz testenine ili azijske specijalitete najbolje ide polusuvo belo vino. Osnovno pravilo u

Opširnije...

Penušava vina

Penušava vina

"Penušava vodica", šampanjac, služi se u uskim i visokim čašama. U njima će se duže penušati nego u onim plićim, sa većim otvorom. Pije se uz kanapee, hladna predjela, deserte. Temperatura na kojoj se pije treba da bude od 8 do 10 stepeni. Mehurići ugljen-dioksida u penušavom vinu nastaju zahvaljujući prirodnom procesu sekundarnog vrenja.

Opširnije...

KAKO SE PIJE BELO A KAKO CRNO VINO

KAKO SE PIJE BELO A KAKO CRNO VINO

Belo vino zahteva čašu od čistog i tankog stakla, sa dugom „nogom“, kako se ono ne bi previše brzo zagrejalo u našoj ruci. Sam vrh čaše treba da bude u obliku cveta tulipana, kako bi mirisi i arome ostali što duže u čaši, i kako bi onaj ko pije prilikom svakog novog gutljaja uživao u svim senzacijama koje mu se nude. Čaša crnog vina, s druge

Opširnije...

www.winefine.org

100.000

poseta mesečno

Opširnije...

Pratite nas

  

 

Google+