KAKO SE PIJE BELO A KAKO CRNO VINO

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.20

Belo vino zahteva čašu od čistog i tankog stakla, sa dugom „nogom“, kako se ono ne bi previše brzo zagrejalo u našoj ruci. Sam vrh čaše treba da bude u obliku cveta tulipana, kako bi mirisi i arome ostali što duže u čaši, i kako bi onaj ko pije prilikom svakog novog gutljaja uživao u svim senzacijama koje mu se nude. Čaša crnog vina, s druge strane, ima konveksni oblik (blaže zaobljenih zidova) i obično ima veći volumen nego čaša za belo vino, kao i kraću dršku. Čaša se uvek puni do polovine kod crnog vina ili dve trećine čaše kod belog vina. Pre nego što vino sipate u čašu, obavezno je isperite vodom, kako bi se oslobodila svih nepotrebnih mirisa koji mogu naškoditi ukusu samog vina.

Submit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Komentari   

 
+2 #1 zlatko 27-01-2018 15:29
Zasto casa na stalku, Sve case za vino se nalaze na stalku iz jednostavnog razloga,zato sto bi u protivnom, drzeci casu za njeno telo,vrlo brzo svoju telesnu temperaturu preneli na njen sadrzaj. Staklo,od kojeg je oblikovana casa za vino ,treba biti prozirno i tanko. Usne zele osetiti temperaturu vina. - za bela vina casa na stalku je oblikom tulipana, da arome ne pobegnu, - za crna vina treba nam balon casa, jer se arome teze oslobadjaju i treba vise prozracivanja. - za penusava vina je manja i uza casa, isto vredi i za desertna vina.
Citat
 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

Pratite nas

  

 

Google+