Iločko vinogorje

Iločko vinogorje

Dunavsko kraljevstvo vina i starina   

Ilok je mesto gde se spajaju kulture istoka i zapada, nazvan još i „Sremski Dubrovnik“. Blagi obronci Fruške gore se spuštaju prema Dunavu, nepregledni vinogradi i prizor koji ne zaustavlja pogled, deluju spokojno i opuštajuće, a vino, hrana i ambijent bude hedonističke porive. A još kada probate

Opširnije...

Dobra godina i odlična berba u vinariji Zvonko Bogdan

Dobra godina i odlična berba u vinariji Zvonko Bogdan

Vinski tonovi palete vinarije Zvonko Bogdan kreću se od laganog i nekomplikovanog Pinot blanca, pa do aromatičnog Sauvignon blanca i Sauvignon blanc barrique kome ozbiljnost daje dodatno odležavanje u hrastovini. Dok crvena plejada nudi mnogobrojna iznenađenja, od svakodnevnog uživanju u laganijem crvenom vinu koje nosi ime poznate pesme Zvonka

Opširnije...

Politika i vino

Politika i vino

Tihomir Jakovina Ministar poljoprivrede Republike Hrvatske u razgovoru za Wine&Fine otkriva   

U kojoj meri jedna pomaže drugoj? O ljubavi prema ove dve stvari, o uzivanju i obavezama koje nose, ali i o istini koja je u njima satkana govorio nam je Ministar poljoprivrede Republike Hrvatske gospodin Tihomir Jakovina, kog smo

Opširnije...

Belair Rosé - Savršenstvo u flaši

Belair Rosé - Savršenstvo u flaši

Najekskluzivniji roze Francuske, rezultat je ručnog mešanja tri sorte grožđa Grenache, Cinsault i Syrah, živahnog i svežeg karaktera svaka od sorti prenosi mu deo svoje autentičnosti.
Grenache daje telo i toplinu sa tonovima borovnice i crne ribizle. Cinsault dodaje miris trešnjinog cveta, a Syrah je odgovoran za prefinjenu boju, zaokruženost i

Opširnije...

Mihano Momosa & Claud Chaser

Mihano Momosa & Claud Chaser

U potrazi za savršenim oblakom  

Mihano Momosa je brend koji je posvećen ženi koju stavlja u centar svog stvaralaštva, dajući joj titulu princeze i smeštajući je u kontekst moderne bajke.
Ideal ljubavi koju Mihano Momosa doživljava kao vrhunsku emociju, manifestuje se kroz romantične modele protkane nežnošću. Ručnom izradom i

Opširnije...

Vino za prvu bračnu noć

Vino za prvu bračnu noć

   U Šomlou će vam reći da je njihovo vino dobro za vaše zdravlje ... ali i da će produžiti vaše porodično stablo! 

Šomlo (Somló) je regija koja se nalazi u severozapadnom delu Mađarske, u podnožju ugašenog vulkana. Tu se proizvode bela vina odličnog kvaliteta, koja slobodno možemo porediti sa čuvenim Tokai vinima. Juhfark, autohtona

Opširnije...

Zmaj iz Branda

Zmaj iz Branda

MALE VINSKE PRIČE...  

Jedan zmaj i sunce zaslužni su što postoji jedan od najboljih terroir-a Alzasa
Brand je jedan od najpoznatijih “Grand Cru” Alzasa. Centar regije je selo Turkhajm (Turckheim) koje je smešteno na brdu između 200 i 300 metara nadmorske visine. Vina iz Branda su poznata već vekovima, a to potvrđuje i legendarna izreka

Opširnije...

"Berba više nije toliko bitna"!?

NAJVEĆE VINSKE LAŽI  

 „Berba” (Vintages) je, jednostavno, godina berbe grožđa od koga se pravi vino.Pominjem ovu, naizgled, očigledno jasnu reč u ovom kontekstu, jer "berba" u bukvalnom smislu ima drugo značenje, a posebno što u onom prenosnom označava naročito dobar kvalitet. Oni stariji se možda mogu setiti vinskog slogana, veoma

Opširnije...

Vrtlog svetskih vina u odelu od davnina

Vrtlog svetskih vina u odelu od davnina

Wine house Bouquet

Dok stranci biraju domaća vina iz različitih delova Srbije, od Fruške gore do Crne Gore, i poznatu im hranu sa menija internacionalne kuhinje, domaći se odlučuju za istraživanje stranih vina od Austrije do Argentine, i uživanje u domaćoj hrani. Ekipa magazina Wine & Fine došla je da otkrije čarobne kombinacije jedinstva

Opširnije...

KAAS to znači SIR

KAAS  to znači SIR

Priča o holandskom siru kao kulturološkom fenomenu  

Holandija proizvodi 650 miliona kilograma sira godišnje od čega više od dve trećine izvozi širom planete, upravo zbog ovih brojki holanđani se često pitaju da li je broj životinja koje daju mleko u holandiji veći od broja lala koje se šarene holandskim ravnicama. Kao zemlja bez

Opširnije...

Pratite nas

  

 

Google+