Rimljani i vino

Rimljani i vino

Ova velika Imperija je bila velika pristalica vina, a vino su pili i iz običaja i iz zabave. Neki istoričari čak tvrde da je vino i izazvalo raspad ovog carstva. Rimljani su prvi narod koji je uveo običaj koji mi danas zovemo „nazdravljanje“. Kod njih je to bilo malo drugačije – problem je bio u tome što je tada vino bilo jako kiselo, pa su

Opširnije...

Crveno vino usporava starenje mozga

Crveno vino usporava starenje mozga

U crvenom vinu je nađena komponenta koja usporava starenje mozga. Po rečima naučnika ima sličan učinak kao vežbanje i laka dijete. Resveratrol, koji se prirodno nalazi u kori voća pa tako i grožđa, poznato je da usporava proces starenja mozga. Pomaže u očuvanju konekcija neurona u mozgu i takođe pomaže da mišići ostanu elastični. Ovo je još jedan

Opširnije...

Vino i akne

Vino i akne

Neprijatno oboljenje kože – akne. Javljaju se najčešće u pubertetu, a zastupljenije su u zapadnim zemljama. Uzročnik akni nije tačno poznat i može se reći da leka nema, ali u vinu postoji jedan antioksidans koji može da pomogne. Resveratrol ima tu mogućnost da potisne razmnožavanje bakterija koje utiču na pojavu akni. Efekat je veći ako se

Opširnije...

Vino povećava plodnost

Vino povećava plodnost

Da li vino povećava plodnost kod žena? Po istraživanjima naučnika sa univerziteta u Vašingtonu (SAD) odgovor je potvrdan. Jedna čaša nedeljno je dovoljna da se plodnost kod žene poveća. Naučnici misle da je „krivac“ za to antioksidans reservatol, koji se nalazi u grožđu. Poznato je još da ovaj antioksidans učestvuje u sprečavanju kardiovaskularnih

Opširnije...

Kako prepoznati “dobro” vino

Kako prepoznati “dobro” vino

Teško je snaći se na današnjem tržištu vina, sve te cene i sve te vrste prosto nas zbune, ako se ne razumemo. Jedan način na koji možete razlikovati loša od dobrih vina je sledeći: sipajte vino u čašu (bolje bi bilo da je čaša za vino) zavrtite malo čašu, njuhom osetite aromu i sipajte vino u usta, tu ga držite par sekundi potom popite ili

Opširnije...

Crveno vino i zdravlje zuba

Crveno vino i zdravlje zuba

Konzumiranje crvenog vina može da poboljša zdravlje vaših zuba kažu nova istraživanja. Ranije je utvrđeno da polifenol, antioksidans koji se nalazi u vinu, štiti telo od slobodnih radikala, a sada su naučnici utvrdili da sprečava slepljivanje bakterija za desni čoveka. Polifenol “sarađujući” sa dobrim bakterijama delotvoran je na probavu i tako na

Opširnije...

Zanimljive činjenice o vinu

Zanimljive činjenice o vinu

• Soja sos sadrži 10 puta više antioksidanata nego vino.

• Ako budete budni 17 sati vaša produktivnost će biti ista kao posle dve popijene čaše vina.

• U Japanu postoji spa centar u kojem imate bazene pune vinom.

• Eksperiment iz 1997. je pokazao da ako se u prodavnici pušta francuska muzika kupci će kupovati više vina.

• Neko je jednom

Opširnije...

Najbolja opcija čaša za crveno vino

Najbolja opcija čaša za crveno vino

Crvena vina se najbolje služe u većim čašama. „Pehari“ ovih čaša bi trebali biti puniji i loptastiji sa većim otvorom nego kod ostalih čaša za vino. To je dobro zbog oslobađanja arome vina, kako bi je što bolje osetili. Ovakav oblik pehara je takođe važan zbog kompleksnih ukusa koje crveno vino nosi. Vino treba da dođe u dodir sa vazduhom, a u

Opširnije...

Zbogom depresiji

Zbogom depresiji

Svi znamo da nam vino pomaže da se opustimo. Istraživači iz Španije su ustanovili da su muškarci i žene koji su pili od dve do sedam čaša vina nedeljno bili u manjoj opasnosti od depresije, nego oni koji uopšte nisu konzumirali vino. Čak i ako uračunate različite životne faktore svake osobe, vino se i dalje dobro drži u ovom istraživanju.

Opširnije...

Vino može da zameni teretanu

Vino može da zameni teretanu

Da li bi pre pili vino ili se mučili u teretani? Naučnici sa Univerziteta Alberta u Kanadi otkrili su da resveratrol poboljšava zdravlje kostiju, mozga, srca i to na isti način kako i treniranje u teretani utiče na ove delove tela. A sada zamislite da i pijete vino i idete u teretanu, beneficije po zdravlje su ogromne.

Opširnije...

Pratite nas

  

 

Google+